En el Día del Campesino, FAO destaca su apoya a la agricultura campesina, familiar y comunitaria
02 junio 2022
En Colombia hay cerca de 2,2 millones de personas que se dedican a la agricultura familiar, según información del Departamento Nacional de Planeación (DNP). Desde FAO Colombia apoyamos a los pequeños productores para mejorar sus capacidades técnicas y acceder a las redes de abastecimiento y comercialización de productos en todo el país.
Para honrar el trabajo de nuestros productores, nos hemos sumado a la celebración de este día, 2 de junio, que se ha institucionalizado con el Día del Campesino, vinculándonos a esta celebración que promueve el desarrollo del campo colombiano, participando en el mercado campesino organizado por la Secretaría de Desarrollo Económico de la Alcaldía de Bogotá realizado en la Plaza de Bolívar.
FAO Colombia presentó a los asistentes a este evento el trabajo realizado junto con el Instituto de Bienestar Familiar (ICBF) para el desarrollo de las Guías Alimentarias Basadas en Alimentos (GABAS), que buscan mejorar la nutrición de toda la población colombiana mediante la incorporación de alimentos saludables y la recuperación de las recetas tradicionales.
Adicionalmente, el chef de FAO Colombia, Germán González, realizó varias jornadas en las que presentó diferentes recetas de fácil preparación, empleando alimentos tradicionales que aportan gran contenido nutricional adecuado para todas las familias.
Además de la promoción del Derecho Humano a la Alimentación Adecuada, FAO Colombia ha apoyado a cerca de 4000 productores de la agricultura familiar en todo el país para el desarrollo de cadenas de abastecimiento que permitan la producción eficiente y la creación de redes de abastecimiento para mejorar sus ingresos.
De igual forma, impulsó la promulgación de la Ley de Compras Públicas que permite que las organizaciones de agricultura campesina, familiar y comunitaria (ACFC) puedan vender directamente sus productos a entidades del Estado a nivel nacional y regional, en los diferentes programas de sociales y suministro de alimentos, como el Programa de Alimentación Escolar, entre otros.
Vea la galería fotográfica del evento aquí.
Y consulte el sitio de educación alimentaria creado por el ICBF y la FAO: https://www.icbf.gov.co/bienestar/nutricion/educacion-alimentaria
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